Queijo Coalho Grelhado com Geleia de Pimenta

Ingredientes:

• 4 espetos de queijo coalho
• Geleia de pimenta a gosto

Passos:

• Espete os queijos coalho nos espetos.
• Pré-aqueça a churrasqueira em fogo médio-alto.
• Coloque os espetos na grelha da churrasqueira e deixe grelhar por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até o queijo ficar dourado e levemente derretido.
• Retire os espetos da churrasqueira e sirva o queijo coalho grelhado com geleia de pimenta por cima.
• Acompanhe com torradinhas ou pães.