Kafta para churrasco

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de salsa picada
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de páprica
• Sal e pimenta a gosto

Passos:

• Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsa, o cominho em pó, a páprica, o sal e a pimenta.
• Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
• Divida a massa em pequenas porções e modele em formato de espetinhos.
• Leve os espetinhos para a churrasqueira e asse em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, virando de vez em quando para que fiquem dourados por igual.
• Retire os espetinhos da churrasqueira e sirva quente.