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Espetinho de Camarão com Abacaxi e Pimenta

Ingredientes:

  • 500g de camarão limpo
  • 1 abacaxi cortado em cubos
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • Suco de 2 limões
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto

Passos:

  • Em uma tigela, tempere o camarão com suco de limão, azeite e sal.
  • Monte os espetinhos, intercalando camarão, cubos de abacaxi e pimenta dedo-de-moça.
  • Pré-aqueça a churrasqueira em fogo médio-alto.
  • Coloque os espetinhos na grelha da churrasqueira e deixe assar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até o camarão ficar rosado e cozido.
  • Retire os espetinhos da churrasqueira e sirva quente como entrada ou prato principal.
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